&&AsMaA&& عضو فعال
عدد الرسائل : 1122 العمر : 34 الموقع : KEB العمل/الترفيه : etudiante المزاج : cooooooooooooooool نقاط : 1891 تاريخ التسجيل : 22/08/2010
| موضوع: كيك العسل و البندق الأحد 28 نوفمبر 2010 - 1:22 | |
| كيك العسل و البندق
المقادير
4 بيض مفصول ¼ كوب سكر بني 4/3 كوب عسل أبيض 2 كوب دقيق بقسماط 1 كوب بندق مجروش 3 ملعقة كبيرة زبدة سايحة
الطريقة
- يُخفق صفار البيض جيداً و يُضاف السكر البني .
- يُخفق بياض البيض جيداً في وعاء آخر حتى يُصبح هشاً كالمارنج ، و يُضاف جزء من البياض إلى خليط السكر مع الخفق الجيد ثم يُضاف إليه عسل النحل و دقيق البقسماط و البندق المجروش مع التقليب الجيد .
- يُضاف الخليط السابق إلى باقي المارنج مع الخفق الجيد حتى تتداخل كل المكونات.
- تُدهن قوالب صغيرة بالزبدة و يُرش عليها إما دقيق البقسماط أو بندق مجروش على أن تُرش على الجوانب أيضاً .
- يُصب من خليط الكيك بحيث يملأ ثُلثي القوالب ، و تُخبز في فرن حرارته 180 درجة لمدة 35-40 دقيقة .
- تُزين بالسكر البودرة و الفاكهة الطازجة و يُصب عليها قليل من العسل[/size][/size] [/center] | |
|
meryouma نائب المدير
عدد الرسائل : 950 العمر : 31 الموقع : ksar el boukhari العمل/الترفيه : etudiante نقاط : 1236 تاريخ التسجيل : 27/06/2009
| موضوع: رد: كيك العسل و البندق الإثنين 6 ديسمبر 2010 - 15:05 | |
| | |
|
&&AsMaA&& عضو فعال
عدد الرسائل : 1122 العمر : 34 الموقع : KEB العمل/الترفيه : etudiante المزاج : cooooooooooooooool نقاط : 1891 تاريخ التسجيل : 22/08/2010
| موضوع: رد: كيك العسل و البندق السبت 18 ديسمبر 2010 - 15:05 | |
| nchalah ya rab merci w yahefdak lewaldik nchalah | |
|
meryouma نائب المدير
عدد الرسائل : 950 العمر : 31 الموقع : ksar el boukhari العمل/الترفيه : etudiante نقاط : 1236 تاريخ التسجيل : 27/06/2009
| موضوع: رد: كيك العسل و البندق السبت 18 ديسمبر 2010 - 15:11 | |
| | |
|
&&AsMaA&& عضو فعال
عدد الرسائل : 1122 العمر : 34 الموقع : KEB العمل/الترفيه : etudiante المزاج : cooooooooooooooool نقاط : 1891 تاريخ التسجيل : 22/08/2010
| موضوع: رد: كيك العسل و البندق السبت 18 ديسمبر 2010 - 15:26 | |
| | |
|